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为助力日料等行业在新菜品研发、新赛道引领、新服务引流等方面取得新进展新突破，中国饭店协会于2022年11月1日在长沙举办第八届中国日料产业发展大会以及首届全国日料创意菜品专项赛蟹王争霸苹果版。
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本次大会赛事的太平洋在线xg111评审是太平洋在线由中国饭店协会日本料理委员会组成的专业评审团，每一位都是行业内的资深专家，对每个参赛企业及参赛作品的要求都是极为严格苛刻蟹王争霸苹果版。
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全国各个知名日料品牌木村武、吉盛川创作料理、深夜食堂、村上一屋、人间味等等同台竞技，比赛现场更是群雄争霸，各显神通蟹王争霸苹果版。在有限时间内展现出自己的 创新菜品。如：招牌青龙卷、铺天盖地火牛寿司、招牌鹅肝、京都刺生拼盘、香橙海苔鱼身卷等等。
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在历时3小时的比拼后，最终木村武金牌日料凭借高超的厨艺、出彩的创意赢得了xg111企业邮局专业评委的赞许，并以高评分在众多品牌中脱颖而出，荣获“寿司之王”的荣誉称号蟹王争霸苹果版。
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▲木村武创始人上台领奖
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木村武的由来起源于一次怦然心动蟹王争霸苹果版。一次偶然的机会，木村武创始人走进了一家日料店，心中油然一股熟悉亲切的感觉，自此在心中埋下了梦想的种子。
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2016年，通过学习深造后正式踏出品牌的第一步，一个小品牌在市场上开始萌芽蟹王争霸苹果版。
2018年，带着过去两年积累的宝贵经验来到长沙，开启了大品牌，也就是其前身木村屋在星城长沙的飞速发展步伐蟹王争霸苹果版。
2022年，是木村屋腾飞的一年蟹王争霸苹果版。经过多年的经验累计让木村屋一举荣获“寿司之王”的荣耀，随后木村屋品牌重新定义升级为木村武·金牌日料。
直至今日“木村武·金牌日料”在长沙已有9多家连锁直营门店，覆盖长沙各个主流核心商圈蟹王争霸苹果版。每家门店开店即爆满，广获好评，迅速跻身成为长沙当红热门餐厅，更是连续多年上榜大众点评必吃榜，并被长沙餐饮协会评选为“金牌日料”。
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随时代变迁，当代年轻人已经成为消费主力军蟹王争霸苹果版。而作为由年轻人主理的餐饮品牌，木村武更侧重于现如今年轻人聚焦的平台，更是通过新型潮流的活动成为引领年轻人新潮玩的导向标杆。
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而作为走在潮流前端的木村武，所做的不仅仅是这些蟹王争霸苹果版。在获得认可和成功道路上，木村武所拥有的三大产品优势，也是不可或缺的一点。
在食材上，木村武每一粒米饭都采用特殊蒸煮工艺烹制，颗颗饱满鲜甜蟹王争霸苹果版。每条三文鱼都是精选进口三文鱼，坚持当日现切，保证鱼肉新鲜。鳗鱼的制作更是历时良久，6大工艺只为成就一口鳗鱼的极致美味；
在团队上，创始人连续多年深耕异国料理行业，掌握丰富的管理经验，具备扎实的产品研发能力蟹王争霸苹果版。同时，拥有十五年日料经验的金牌料理大师，不仅掌握超高的料理技艺，还拥有丰富的日料开发、管理、新品研发经验。这样的黄金搭配，让木村武能够不断地推成出新。
招牌青龙卷，作为团队首创的原创招牌特色菜，可以说是进店必点！ 青色的身躯，橙色的背鳍，酷似一条小青龙蟹王争霸苹果版。 珍珠米里藏着炸虾、蟹柳， 被碧绿的牛油果 包裹，厚厚的一层酱料上堆满蟹籽 。 入口不仅香甜，还能感受到内里天妇罗碎的酥脆 。
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刺身，是人们对极鲜至爽美味的追求，是对珍稀美味的执着蟹王争霸苹果版。作为木村武的经典招牌，超有料集团刺身拼盘以超高性价比以及极致新鲜的口感脱颖而出，一跃成为到店必点的王炸级单品。
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碳水是吃货们的快乐源泉蟹王争霸苹果版，会流心的蛋更是yyds！将鸡蛋煎制7成熟再轻轻裹起放在炒饭上，切开的瞬间，蛋饼就像瀑布一般顺滑的流下，让人光是看着就忍不住食指大动！
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所以木村武能够获得认可和成功的第三点优势，就是其丰富多样的 原创招牌特色菜品，用其 美味和超高性价比让木村武能够脱颖而出， 得到广大消费群体认可蟹王争霸苹果版。至此，“寿司之王”木村武金牌日料，诞生！
3月10日-3月12日 蟹王争霸苹果版，为庆祝木村武获得称号“寿司之王”以及德思勤新店开业，木村武金牌日料请全长沙人5折吃寿司 ！还不快冲？！
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